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          2. 美味早餐 驱寒爽口,冬季必吃冬笋面

             

            有趣,简便,易学,让孩子爱上吃早餐就这么简单...

            有趣,简便,易学,

            让孩子爱上吃早餐就这么简单
            豹 子
            豹性情孤僻,平时单独活动,

            白天在树上或岩洞中潜伏,

            黄昏时开始出来游窜,直到黎明时才休息。

            在食物比较丰富的地方,活动的范围较固定。

            在食物缺少的情况下,往往作数十公里的移动。

            豹在平时没有固定的巢穴,

            休息时常常爬到较高的树上,

            选择在叉枝、横枝干上爬卧。

            有时也在草丛中或悬崖石洞中睡觉。

            豹虽会游泳,但它不喜欢水,从不到水中游耍。
             材 料 大 揭 秘 
            主盘:小橘子+小核桃仁+香葱+黑芝麻酱

            碗:雪菜冬笋肉片汤面
            主 盘 造 型 
            ■ 首先,将一个小橘子洗净切一半装盘,用剩下一半的橘子切小块当作胡须,最后用小楷笔蘸黑芝麻酱画出豹子的五官及斑点;
            ■ 继续用剩下的橘子皮做出耳朵和尾巴;


            ■主盘造型就完成了。
            【 材 料 准 备 】

            冬笋 适量  / 雪菜 150g

            韭菜 适量  /  肉片 50g

            挂面  适量

            【 辅 料 准 备 】

            水 适量  /  盐 适量

            老抽 1勺 / 生抽 1勺

            蚝油 1勺  / 料酒 1勺


            ■ 首先,将里脊肉切片后加少量淀粉抓匀;


            ■ 热锅放油烧至七成热,放入瘦肉快速翻炒至变色捞出;
            ■ 笋去壳,入水焯一下去生涩味,捞出后切成片备用;
            ■ 韭菜洗净切好备用;
            ■ 起锅热油,倒入雪菜翻炒片刻后加入炒好的肉片、焯好的笋后加适量水煮开后放入挂面,待面条快熟时,放入适量生抽、老抽,少许耗油和盐,翻滚片刻即可出锅;


            ■ 出锅撒上韭菜就完成啦。
            今天的早餐你学会了吗?
            ▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
            让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨
            《 送任五之桂林 》

            唐 · 王昌龄

            楚客醉孤舟,越水将引棹。

            山为两乡别,月带千里貌。

            羁谴同缯纶,僻幽闻虎豹。

            桂林寒色在,苦节知所效。


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